به گزارش پایگاه خبری یزدتیتر؛ کاظم مسروری فر ضمن اشاره به اینکه بنیان گذار پرورش و اصلاح نژاد بلدرچین در کشور علی محمد راد میبدی است، اظهار کرد: واحد ۳۰۰هزار قطعه ای مروارید میبد، با داشتن ظرفیت تولید هزار تن گوشت سفید و ۲۰۰ تن تخم در سال سکاندار تولید بلدرچین در کشور است.

این مقام مسئول در ادامه افزود: ویژگی های خاص بلدرچین از جمله ۱_سرعت بالای رشد ۲_سن بلوغ پائین ۳_فاصله نسلی کوتاه ۴_میزان تخم گذاری بالا ۵_مقاوم به گرمای محیطی و بالابودن تراکم پرورشی در واحد سطح سبب استقبال سرمایه گذاران از این صنعت پاک شده است.

وی تصریح کرد: در راستای معرفی نژاد برترگوشتی و تخم گذار در شرایط آب و هوایی میبد علاوه بر راه اندازی سایت مرکز تحقیقات سایر ماکیان، ایجادکشتارگاه صنعتی بلدرچین، آشنایی مردم با خواص فوق العاده گوشت بلدرچین و حرکت به سمت تغییر ذائقه، ایجاد صنایع تبدیلی بلدرچین از جمله تولید سوسیس و کالباس در شهرستان همسو با حمایت از تولیدکنندگان و ترغیب واحد‌های کوچک در قالب مشاغل خانگی ضروری است.